{"product_id":"thiercelin-1809-cannelle-de-ceylan-22-cm-200-gr","title":"Thiercelin Cannelle de Ceylan 22 Cm 200 Gr","description":"\u003cp\u003eBâtons de cannelle de Ceylan de 22 cm sélectionnés par Thiercelin, au parfum délicat et sucré caractéristique de la véritable cannelle de Ceylan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus fine et plus fragile que la casse (cannelle commune), la cannelle de Ceylan se compose de fines couches d'écorce enroulées en bâtons réguliers. Elle développe des notes douces, chaudes et légèrement citronnées, bien moins âcres que celles de la cannelle de Chine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine, elle est très polyvalente :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInfusée dans vos boissons chaudes : chocolat, lait épicé, vin chaud ou thé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans les desserts : compotes, crèmes, riz au lait, pommes ou poires au four, pâtisseries.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn version salée : tajines, currys, plats mijotés, marinades, plats à base d'agneau ou de volaille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlissée entière dans une sauce ou un bouillon, puis retirée avant le service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil d'utilisation :\u003c\/strong\u003e employez le bâton entier pour infuser, ou réduisez-le en poudre pour l'incorporer directement dans vos préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement \u003c\/strong\u003e: sachet de 200 Gr.\u003c\/p\u003e","brand":"Thiercelin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53866626679120,"sku":null,"price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0576\/0578\/3709\/files\/thiercelin-cannelle-ceylan-22cm-200g.png?v=1793018020","url":"https:\/\/www.danielle-reynier.fr\/products\/thiercelin-1809-cannelle-de-ceylan-22-cm-200-gr","provider":"Danielle REYNIER Epicerie fine.","version":"1.0","type":"link"}