Ce coffret Martin-Pouret réunit quatre classiques en bouteilles de 10 cl : vinaigre de vin rouge, vinaigre au piment d’Espelette, vinaigre au jus de framboise et vinaigre de vin blanc. Élaborés avec une fermentation lente de trois semaines en fût de chêne, ils proposent des notes classiques, fruitées ou piquantes pour varier les assaisonnements et les déglaçages.
Ingrédients
Vin rouge : vinaigre d’Orléans issu de vin rouge français. Piment d’Espelette : vinaigre d’Orléans de vin blanc français à l’ancienne, piment d’Espelette A.O.P. (1 %). Framboise : vinaigre d’Orléans de vin blanc français à l’ancienne, jus de framboise à base de concentré (7 %), arôme naturel. Vin blanc : vinaigre d’Orléans issu de vin blanc français. Tous contiennent des sulfites.

