Confit de moutarde à l’orange Martin-Pouret, préparé au chaudron de cuivre avec des graines de moutarde françaises broyées à la meule de pierre.
Ingrédients
Moutarde d’Orléans 46 % (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel de Guérande, acidifiant : acide citrique, curcuma, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : disulfite de potassium), sucre, jus d’orange concentré (20 %), zestes d’orange (6 %).
Valeurs nutritionnelles pour 100 Gr
921 kJ / 219 kcal. Matières grasses : < 4,6 Gr ; saturés : < 0,3 Gr ; glucides : 38 Gr ; sucres : 37 Gr ; protéines : 3,9 Gr ; sel : 2,4 Gr.

