Élaboré à partir de cépage Syrah français, ce vinaigre Martin-Pouret fermente lentement trois semaines en fût de chêne selon la méthode orléanaise. Sa robe soutenue et ses notes d’épices, de fruits noirs et de violette relèvent une salade d’endives ou de chèvre chaud et les marinades pour viandes rôties ou gibiers.
Ingrédients
Vinaigre d’Orléans de vin à l’ancienne cépage Syrah. Contient des sulfites.
Valeurs nutritionnelles pour 100 Gr
Énergie : 17 kJ / 4 kcal. Matières grasses : < 0,1 Gr. Glucides : 0,9 Gr, dont sucres : 0,9 Gr. Protéines : 0,1 Gr. Sel : 0,02 Gr.

