Fermenté trois semaines en fût de chêne puis vieilli un an en chai, ce vinaigre Martin-Pouret développe des arômes complexes de fruits rouges. Pour les salades gourmandes, les marinades et les déglaçages de viandes rouges.
Ingrédients
Vinaigre d’Orléans issu de vin rouge français. Contient des sulfites.
Valeurs nutritionnelles pour 100 Gr
Énergie : 17 kJ / 4 kcal. Matières grasses : < 0,1 Gr. Glucides : 0,9 Gr, dont sucres : 0,9 Gr. Protéines : 0,1 Gr. Sel : 0,02 Gr.

